Путовање

Традиционална сардинијска храна: артичоке са наранџама

Pin
Send
Share
Send


Артичоке с наранџама: знатижељна сардинијска комбинација за јело које би могло бити предјело или десерт. Артичоке су биле сирове и секле их врло ситно, док су наранчасте кришке одмарале на артичоку.

Појели смо га изван Ористана током нашег путовања на Сардинију. То је јело изненадило ме оригиналном идејом спајања два производа толико типична за Медитеран да ми никад не би пало на памет да се надопуним у истом јелу.

Поред тога, комбинација је била ненадмашна на непцу!

Видео: Kako očistiti artičokeHow to peel artichokes (Септембар 2022).

Pin
Send
Share
Send