Путовање

Кулинарске традиције у Ајаццију: ресторан 20123

Pin
Send
Share
Send


Под звездама у ресторану 20123 у Ајаццио-у


У менију налазимо следеће опције: Први курс за избор између локалних кобасица или поврћа. Друго јело које се састоји од локалне пите од сира са шпинатом и нарезаним шунком и канелоном пуњеним сиром. Треће јело посвећено месу за бирање између телетине са маслинама и поленте или јањетине на жару. За завршетак избацивања финалног десерта, изабрати из асортимана корзичких сирева или кестеновог колача. Као завршни поклон понудили су нам неколико снимака еау де вие (дух земље).

Више ми се допао концепт, атмосфера и декорација него храна. Посуђе је било некако укусно и морао сам дати сол и папар да бих им пружио још мало живота. Иако је јела било у изобиљу, а свежина производа је неспорна, пропустио сам мало више врста да понудим соснији укус сосима.

Цена: 84 евра за две особе.

Без сумње, ресторан из 2012. године у Ајаццију је путовање кроз време држећи се традиционалних производа и рецепата Корзике. Препоручује се. Потребно је унапред резервисати и на службеној веб страници ресторана пронаћи ћете број телефона за резервисање.

5.001

Видео: Zdravko deluuuheeeee (Август 2020).

Pin
Send
Share
Send