Путовање

Домаћа храна код куће у Мумбаију

Pin
Send
Share
Send


Тхе Даббавала То раде већ око 125 година.

Израз Даббавала буквално преводи као "дечак са кутијом"; У овом случају кутија је тегла пуна хране.

Иако је брза храна популарна, у Индији су хиндуси умрли од домаће индијске хране и најчешће је воле пре уличне хране или код Мц Доналдове. Компликовано радно време ово чини готово немогућим уколико немате некога да вам кува свако јутро и стављате га у торбу коју носите на посао. Чак и ако то можете учинити, храна ће бити хладна до доласка ручка и неће имати исти окус ако је прегрејете.

Могућност уживања кад будете доносили кући, топлу, кувану храну по вашој жељи, а време када им кажете нешто је што се не плаћа новцем. Даббавалас од Бомбај они остварују овај сан за само неколико 250 рупија - око 4,5 евра - месечно.

Наруџбе се прикупљају од кућа или угоститељских услуга, а затим се одвозе на место где су класификоване према бојама - већина људи који не испоручује неписмене - груписују се по областима испоруке, а затим возом возе да их испоруче.

Више од 20 Ручкови су разбацани около 5.000 даббавалас сваки дан са изненађујућом прецизношћу, како у траженом менију тако и у тренутку испоруке. Недавна студија је кодирала стопу грешке у 1 редоследу ... од сваких 6 милиона!

За њих нема дана одмора; Никада нису штрајковали, а ни тешки временски услови - раде чак и у сезони монсуна - не спречавају их да добро раде свој посао.

Оно што их највише импресионира је њихова тачност без употребе савремене технологије. Тек недавно су почели да прихватају наруџбе путем СМС-а. Успех овог система привукао је велику пажњу чак и у западним пословним школама.

Даббавалас су постали веома популарни и чак можете провести дан као туристички достављач са њима.

Они послују више од 125 година и то је један од система који заиста показује колико ефикасни хиндуси могу бити ... када то предложе.

Дакле, ако сте гладни у Мумбаију и волите домаће домаће јело, увек носите број даббавала и они ће вам га донети кад и где им кажете.

Виа: Гадлинг

Pin
Send
Share
Send